Section potager
Les plus gros, les plus beaux; les
meilleurs!
COMMENT CULTIVER LE POTAGER.
Tout le monde rêve d'un beau potager, car il
est agréable d'aller au jardin cueillir ses légumes frais et de montrer ses
réalisations à ses amis. Pour avoir un beau jardin bien productif, il faut songer à
améliorer la qualité du sol. La matière organique est essentielle à l'enrichissement
du sol; elle retient l'eau et les éléments nutritifs. Le contenu en matière organique
s'améliore facilement en incorporant au sol: fumier composté, composé de déchets,
feuilles et débris de gazon ou fumier de ferme bien décomposé. Incorporez bien ces
substances au sol, soit à l'automne ou tôt au printemps, avant le labour ou binage.
Les trois éléments nutritifs requis par toutes les plantes sont l'azote (N), le
Phosphore (P) et le Potassium (K). Ils sont listés sur le sac d'après leur pourcentage
et dans l'ordre suivant: N.P.K.
L'azote est un important facteur dans le processus de production des plantes. Cependant,
un surplus d'azote se traduira par une surabondance de belles tiges et de feuilles, mais
ne produira pas de fruits.
Le phosphore, par contre, aura comme fonction de former les fleurs et les fruits ou
légumes.
Le potassium aura comme tâche de finir le travail des deux premiers éléments. Il
ajoutera sucre et amidon et donnera plus de vigueur et de résistance aux plantes.
PREMIÈRE ÉTAPE.
1. Tout d'abord planifiez votre potager sur
papier.
2. Changez chaque année la place des rangées de tomate, poivron et pomme de terre.
3. Gardez à l'esprit qu'un potager de 4 pi x 12 pi produit suffisamment pour nourrir
toute une famille.
TRAVAIL DU SOL.
Incorporez l'Engrais spécial à jardin Nutrite 4-12-8 au sol.
Améliorez la consistance du mélange en y ajoutant du fumier composté. Une bonne recette
serait d'ajouter l'engrais au mélange 1/3 tourbe 1/3 fumier 1/3 terre.
L'Engrais spécial à jardin Nutrite 4-12-8 a
été équilibré spécialement pour alimenter les fleurs et légumes. Au moment des semis
ou de la plantation, incorporez 1,5 kg/10 m2. Lorsque les plants atteindront
une hauteur de 5 cm, appliquez 500 g/10 m2 de rang.
ARROSAGE, FERTILISATION ET SARCLAGE.
Le sarclage et la fertilisation sont deux
activités de première importance pour le jardinier.
Allouez au moins une demi-heure par semaine au sarclage. Arrosez lorsque les
précipitations de la semaine sont inférieures à un pouce de pluie.
CULTURE DES OIGNONS.
Plantez les oignons à partir de graines, de
transplants ou d'oignons germés. Ces derniers donnent les meilleurs résultats.
Plantez-les aussitôt que le sol est malléable, de 4 à 6 pouces les uns des autres.
Fertilisez à la transplantation, et répétez à toutes les deux semaines.
CULTURES GRIMPANTES.
Elles comprennent le concombre, la courge, la
citrouille et le melon. Le sarclage est très important pour obtenir les meilleurs
résultats. Fertilisez à la transplantation avec le Spécial à jardin, et utiliser de nouveau lorsque les plants ont
atteint 1 pied de hauteur. Les cultures grimpantes doivent être arrosées uniquement le
matin.
CRUCIFÈRES.
(Chou, Brocoli, Chou-fleur, Chou de Bruxelles)
Les crucifères requièrent beaucoup d'éléments nutritifs; aidez-les à partir du bon
pied avec l'Engrais de départ 7-21-11 de
Nutrite. Fertilisez toutes les trois semaines avec l'Engrais spécial à jardin 4-12-8 ou l'Engrais soluble pour légumes 15-30-30.
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